Видео: Пекари рассказали о причинах роста цены на хлеб в Костанайской области

Источник: 

24.kz

18 октября 2019, 07:28

Дорожающая мука вынуждает пекарей Костанайской области поднимать цены на хлебобулочные изделия, сообщает корреспондент «Хабар 24».

Контролировать удаётся лишь стоимость социального хлеба. Для этого одному из крупных мельничных комплексов региона на форвардный закуп зерна выделили 150 миллионов тенге. В течение года перерабатывающий комплекс будет отпускать муку пекарням по фиксированной цене – 94 тенге.

Более трёх миллионов тонн пшеницы - такой урожай собрали костанайские аграрии этой осенью. Боролись за каждый центнер. Летом посевы пострадали от засухи, а ближе к уборке от проливных дождей. По сравнению с прошлым годом, в закрома недобрали  2 миллиона тонн зерна. В результате, цены на него поползли вверх. Следом подорожала и мука.

Толеутай Ержанов, заместитель руководителя  областного Управления сельского хозяйства и земельных отношений:

- Цена муки, оптовая реализация, сейчас поднялась от 101 тенге до 105-110 тенге доходит. Это оптовая цена. Я не говорю о розничной цене. Подорожание муки сказалось на стоимости хлеба. Сегодня, на социальных полках, шестисот граммовая булка 1 сорта стоит 83 тенге. На три тенге больше, чем месяц назад. Цена могла расти и дальше, но её остановили. Сырьё для главного продукта, по фиксированной стоимости поставляет один из мельничных комплексов. На форвардный закуп зерна предприятие получило 150 миллионов тенге.

Дулат Шаяхметов, генеральный директор мельничного комплекса:

- Заключили меморандум между СПК «Тобол», акиматом, и пекарнями, которые участвуют в этом стабфонде. По 94 тенге мы отпускаем им со склада у себя. Порядка 650 тонн в месяц мы должны поставлять бесперебойно по этим ценам.

Пекарни, которые  работают на социальной муке, в розничную торговлю отпускают буханку по 80 тенге. На неё магазины могут сделать надбавку не больше трёх тенге. А в одном из супермаркетов областного центра самый дешёвый хлеб пекут за свой счёт. За день с полок разбирают более тысячи булок.

Игорь Калугин, заведующий производственным сектором:

- Булка весит 600 гр, 79 тенге с 1 сорта. Есть постоянные покупатели. Руководством было принято решение удерживать ту цену, которая более приемлема для населения.

Стоимость остальных социально-значимых товаров в регионе сдерживают за счёт запасов стабилизационного фонда. Сегодня в  нём более шести тысяч тонн продукции. Она продаётся по фиксированной цене в 120 магазинах.

Наталья Строкова, Ермек Мухамедьяров

 

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ

Первый урожай клубники осужденные передали воспитанникам дома ребенка в Костанае

Дети с удовольствием и с аппетитом съели вкусную ягоду

Главный санврач Костанайской области сделал обращение к жителям региона

Митинги и массовые сборы создают условия для масштабного заражения людей

Как предприниматели Костаная нарушают закон о рекламе

Законно ли размещается наружная реклама? Это выясняли специалисты отдела архитектуры и градостроительства

«Волонтеры спешат на помощь»: В ЦОНах Костаная работают новые консультанты

Молодые люди рассказывают, как получить ту или иную услугу

В гостином комплексе Костаная произошел пожар

Деревянный частокол и насаждения пожарным удалось спасти

Двухлетний ребенок госпитализирован с коронавирусом в Костанае

И еще два случая заражения зафиксировано в Житикаре

Три трупа нашли на месте пожара в Костанайской области

К моменту прибытия пожарного расчета дачный домик был полностью охвачен открытым огнем

«В трёх метрах от берега»: В реке Тобол утонул рыбак из Рудного

Обстоятельства произошедшего выясняются

Водители фур рассказали о длительных задержках на границе Казахстана

Жалобы от водителей фур поступили из Костанайской и Северо-Казахстанской областей

Сельский аким понесет наказание за использование сыном служебной машины в Костанайской области

Кошкарбай Нуртасов сегодня предстал перед советом по этике

Елжан Биртанов опубликовал в Facebook пост на злободневную тему

Дина Тансари называет произошедшее беззаконием

Темп прироста составил 1,6 процента

Курс доллара к тенге – 399.67 (USD/KZT)

«Слава Всевышнему, детей в день пожара дома не было»

Изначально эта оригинальная прическа была изобретена кочевыми племенами Великой степи

У многих крестьян фамилии и отчества появились лишь после отмены крепостного права

Спрос на нефть может упасть на девять процентов в 2020 году

Виды раковых опухолей генерируют большое количество ошибок при копировании ДНК

У нее 50% ожога тела

Существует несколько причин, объясняющих проблему

Из миллиардов тонн пластика, производимых ежегодно, перерабатывается только 14%

Энтони Чэн сделал 14 прогнозов, 7 из них сбылись

По словам ученых, облысение является признаком сурового протекания болезни

Китаянка следовала идеям марксизма и каждый раз напоминала об этом

 

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ